Přednostně olej Antonios Olive Oil doporučujeme k přípravě salátů a jako zdravou alternativu místo másla na zeleninu uvařenou v páře nebo ve vodě. Může být efektivně používán jak ve studené kuchyni, tak i na křupavé, v troubě a na grilu upečené jídlo vč. zeleniny, kuřete, masa a ryb. Lze jej používat i ke smažení a k pečení proti přichycení. Výživové hodnoty přepočtené na 100 g výrobku: Energie - 1900 kJ Bílkoviny - 0 g Uhlohydráty celkem - 0 g Cholesterol - 0 Sodík - 0 mg Draslík - 0 mg Tuk - celkem - 50 g, z toho: Mono-nenasycený tuk - 80%, Poly-nenasycený tuk - 6%, Nasycený tuk - 14% Objem 1 kusu: 300 ml